Pudingporos piskótatekercs, ami isteni puha és garantáltan nem törik




Puha, nem törik. Nagyon finom és egyszerű elkészíteni. Olyan lesz a piskóta, amilyen pudingot használsz. Túróval is töltheted!


Tényleg légiesen könnyű, pihe-puha, egyszerűbb a lisztesnél! 😋 Bármilyen pudingból lehet, akár kakaós pudingból is. És ha marad, még másnap is nagyon finom gyenge.


Recept:


6 db tojást kettéválasztunk, a fehérjét egy csipet sóval, robotgéppel kemény habbá verem, majd adagolva 22dkg cukrot, egyenként a tojások sárgáját, végül 2 cs. vaníliás pudingport adok hozzá.


Sütőpapírral bélelt gáz tepsibe öntöm a masszát és 200 fokon sütöm 10 percig előmelegített sütőben.



Ha megsült, elég hamar kihűl, lehet kenni a lekvárral és a sütőpapírt is tekerés közben húzom le róla. Nagyon szépen le jön, nem ragad rá.


Már több alkalommal sütöttem, garantáltan bevált recept, sok szeretettel ajánlom!

Népszerű bejegyzések

Népszerűek

Népszerű bejegyzések

Címkék