Olaj nem kell!! És tojás sem!
Hozzávalók:
1 csomag porélesztő
2 ek. porcukor
3 dl langyos tej
50dkg liszt
csipet só
5 dkg vaj/margarin olvasztva
olaj a kenéshez.
Lekvár vagy főzött puding mogyoró krém…. Stb
Elkészítés
Tészta hozzávalóiból egynemű tésztát gyúrunk, majd 1 órát pihentetjük.
Ezután kiszagatjuk pogácsa szaggatóval és leolajozott sütőpapírra helyezzük még kelni fog ezért ne túl szorosan rakjuk egymást mellé. Ezután le takarva kelesztjük még egy fél órát.
Lekenjük újra olajjal és elő és előmelegített sütőben 180C fokon sütjük. Kihűles után közepét habzsákba töltött lekvárral töltjük és porcukorral hintjük meg.
Sok siker hozzá!
Góczán Annamária konyhájából!
-(1).jpg)
