Gesztenyekrémes keksztekercs recept
Hozzávalók:
Tésztához:
50 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
2 evőkanál kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
kb. 3 dl tej
rum, vagy rumaroma
Krémhez:
25 dkg gesztenyemassza
10 dkg porcukor
12 dkg margarin
kevés rum
Tetejére:
kevés rum és tej
kókuszreszelék
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A krémhez a gesztenyemasszát villával összetörjük és összedolgozzuk a rummal, porcukorral és a margarinnal.
A tésztát kettévesszük, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a krémmel és szorosan feltekerjük.
Tetejét kevés rumos tejjel megkenjük és kókuszreszelékkel megszórjuk.
Hűtőben pár órát pihentetjük, majd szeleteljük.
Cseh Borbála receptje
