Egy fenséges bodzalimonádé recept, amit még az anyósomtól tanultam




Könnyen elkészíthető, így ha eddig nem próbáltad, akkor is bátran nekifoghatsz. A bodzalimonádé hidegen a legfinomabb, friss citromkarikákkal kínálva.


Hozzávalók:


300 g cukor,

3 liter víz,

70 g bodzavirág (8 – 9 db),

1 db citrom.


Elkészítés:


Készítsük elő a hozzávalókat, majd a cukrot és a vizet tegyük egy edénybe és főzzük fel. Amikor felfőtt hagyjuk kihűlni.

Mossuk meg a citromot, majd karikázzuk fel és a megmosott bodzavirágokkal együtt tegyük a hideg szirupba.

Takarjuk le az edényt, vagy fedjük le fedővel és tegyük napos helyre 3 – 4 napra. Mindennap kavarjuk meg az italt. A negyedik napon szűrjük le, töltsük üvegekbe.

Már fogyaszthatjuk is az ízletes bodzaitalt.

Népszerű bejegyzések

Népszerűek

Népszerű bejegyzések

Címkék